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葡萄醋的自助餐是一個著名的圣保羅市高標準的專業活動，是極其復雜的，你的菜，有一個高度發達的美食。菜單是創建個性化的方式，為每一個事件，一個特定的模式是不存在的。一個定制的服務和質量監督非常大老板似的城市，現在是一個著名的圣保羅的自助餐。
我們面臨的挑戰是理解其本質似的，使您的廚房和對待客戶，做到這一點，開發一個新的視覺識別系統，可以100%的自助餐和成熟的主要方式，他們對每一個聚會獨特的和定制的方式。
為靈感的視覺形象是一個非常詩意似的，將不作為一個企業，但作為一個藝術作品，因此，我們建議的名稱餐廳最大的視覺形象的發展以啟示。如何將自己的“品似的“倒出來的各接觸點的嗎？基于這一原理，利用”技術的發展suminagashi畫”的獨特的人提及自己的名字成立，同時，在同一時間，使每一個部分，你的視覺形象的藝術作品。
該項目仍在實施階段的戰略目標，反映了明確的高標準的美食廚房女傭，同時通知服務，通過獨特的每一道菜的代表作品marmoriszdas品牌全新。

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Balsamico é um renomado buffet da cidade de São Paulo especializado em eventos de alto padrão, seus pratos, extremamente sofisticados, são desenvolvidos com uma abordagem da alta gastronomia. Cardápios são criados de forma personalizada para cada evento, não existe um padrão específico. Com um serviço extremamente customizado e qualidade supervisionada por grandes chefes da cidade, o Balsamico é hoje um dos mais renomados buffets de São Paulo.
O nosso desafio foi entender a essência do Balsamico, a sua forma de conduzir a sua cozinha e o trato com os seus clientes, feito isso, desenvolver um novo sistema de identidade visual que pudesse refletir 100% da sofisticação do buffet e principalmente, a forma como eles tratam cada festa de uma maneira única e customizada.
A inspiração para a identidade visual nasceu de uma forma extremamente poética, tratando o BALSAMICO não como um negócio, mas como uma obra de arte, então, o próprio nome do buffet nos sugere a maior inspiração para o desenvolvimento da identidade visual. Como seria se o próprio "Aceto Balsamico" fosse derramado por diversos pontos de contato da marca? Partindo deste princípio, utilizamos da técnica "suminagashi" para desenvolver pinturas únicas que fizessem menção ao próprio nome do estabelecimento, ao mesmo tempo em que tornava cada parte de sua identidade visual uma obra de arte.
O projeto, que ainda está em fase de implementação, atingiu o objetivo estratégico de refletir de forma clara o alto padrão da gastronomia empregada por sua cozinha, ao mesmo tempo que comunicou a exclusividade de cada prato e serviço através de suas pinturas marmoriszdas que representam a marca inteiramente.